imprimer Ajouter à vos favoris envoyer à un ami Ajouter à mes favoris Delicious Partager cet article avec mon réseau profesionnel sur Viadeo linkedin Partager cette page sous Twitter S'abonner au flux RSS de Indices et Cotations

"La filière du lait de consommation en France est en danger"

Le 06 février 2015
Giampaolo Schiratti
Giampaolo Schiratti
Mike Ellis

Face à une nouvelle baisse des ventes en 2014 et une forte hausse des importations, la filière française du lait de consommation lance un logo pour valoriser "le lait collecté et conditionné en France". Giampaolo Schiratti, le président du Syndilait et directeur général de Candia, explique les raisons de cette démarche et revient sur le contexte chahuté du secteur laitier actuellement.

 

L'Usine Nouvelle - Vous lancez un logo revendiquant la collecte et le conditionnement du lait en France. Pourquoi cette démarche ?

 

Giampaolo Schiratti - La filière du lait de consommation est en danger. L’année 2014 a été marquée par une hausse importante des importations de 38,4 % allant de septembre à novembre 2014 par rapport à l’année précédente, notamment de Belgique (+50 %) et d’Allemagne (+18,4%). Cette tendance est venue s’ajouter à une baisse de la consommation française de lait liquide de 2,9 % en 2014, à 2,7 milliards de litres.

 



Une question ? nous contacter


À la une
© L'Usine Nouvelle    - Publicité- Conditions générales d'utilisation - RSS -