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Le bœuf européen revoit les Etats-Unis

Le 08 janvier 2015
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Après 17 ans d'embargo en raison du risque d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), le bœuf européen va de nouveau être exporté aux Etats-Unis, a annoncé fin décembre le département américain à l’agriculture (USDA).

 

Annoncé en novembre 2013 par la Commission européenne, le dégel va être progressif: c’est d’abord la viande irlandaise qui va faire son retour aux Etats-Unis. Avant 1998, elle constituait, avec les viandes de bœuf britannique et néerlandaise, 77 % des importations américaines de bœuf européen.

 

Pour les trois commissaires européens en charge du dossier, "cette réouverture est une première étape bienvenue afin d’abolir [une] interdiction américaine disproportionnée et injustifiée, et pour rétablir des conditions commerciales normales".

 


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