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La production de jus d'orange de la Floride en chute libre

Le 25 février 2010 par Pascal Coesnon

Dans son dernier rapport, l'US Department of Agriculture (USDA) a révisé une nouvelle fois à la baisse la production d'oranges de la Floride. Celle-ci ne devrait atteindre que 129 millions de boîtes de 90 livres, soit 21 % de moins que lors de la campagne 2008-2009.

Il faut remonter en 1989-1990 pour retrouver une production inférieure à celle de cette année, lorsque l'Etat du Soleil avait également enregistré des températures anormalement basses.

Début janvier, la température y est en effet tombée sous le seuil critique de - 2 °C pendant plusieurs nuits. Il suffit que les oranges subissent ce grand froid pendant quatre heures pour que la récolte soit endommagée, rappelle Dale Mohler, un météorologiste d'AccuWeather.

Toutefois, les analystes estiment que les prévisions de l'USDA restent encore trop optimistes. Selon Fortis Bank Nederland / VM Group, les planteurs s'attendent à une production de 122 millions de boîtes. Dans ces conditions, la livre de jus d'orange concentré surgelé pourrait atteindre 2 dollars au deuxième trimestre, contre 1,51 dollar début janvier, son plus haut en 2010.


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