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Hausse attendue des prix du riz

Le 30 août 2011 par Pascal Coesnon


Les mesures de soutien aux riziculteurs thaïlandais pourraient provoquer une flambée des prix.

La tonne de riz Thaï 100 % B, fob Bangkok, la référence pour l’Asie, pourrait atteindre 750 dollars d’ici à la fin de l’année, s’accorde un consensus de sept exportateurs, traders et transformateurs interrogés par Bloomberg. Lors de la semaine précédant le 24 août, cette qualité a gagné 6 %, à 617 dollars, indique la Thai Rice Exporters’ Association, son plus haut niveau depuis décembre 2009. Le prix du Thai 100 % B n’avait plus atteint les 750 dollars depuis septembre 2008. A l’origine de cette hausse, la réintroduction des mesures de soutien aux producteurs de riz par la nouvelle Première ministre thaïlandaise, Yingluck Shinawatra, élue début août. Celle-ci s’était engagée, lors de la campagne électorale, à leur acheter directement leur paddy 43 % au-dessus du prix du marché afin de soutenir les revenus ruraux.
 
Moins compétitif sur le marché mondial, les exportations du principal exportateur mondial pourraient chuter de 20 % à 8 millions de tonnes (Mt) en 2012, indique l’US Department of Agriculture, contre 8,8 Mt estimées par l’International Grain Council (-12 %). L’IGC souligne que la récente augmentation des prix du riz en Asie est principalement due à des mesures telles que celle prise par la Thaïlande, plutôt qu’à un véritable déficit de production. Selon l’organisation, la production mondiale de riz devrait établir un nouveau record lors de la campagne 2011-2012, à 457,3 Mt, pour une consommation estimée à 456,5 Mt, laissant des stocks de fin de campagne à 99,3 Mt, au plus haut depuis neuf ans.
 
Une aubaine pour le Vietnam, le deuxième exportateur mondial, qui pourrait livrer entre 7,5 et 8 Mt cette année, contre 6,83 Mt en 2010, estime le Bureau général des statistiques vietnamien, et se rapprocher de son principal concurrent.

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