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La consommation de ces produits s’est érodée entre 2008 et 2013 dans un contexte de hausse généralisée des prix, qui a davantage profité au pain et aux céréales. La baisse de la consommation de viande, de poisson et de fruits et légumes[...]
L’Insee publie un nouvel indice reflétant l’inflation mesurée auprès des 20 % des ménages ayant les revenus les plus faibles. La revalorisation du salaire minimum interprofessionnel de croissance[...]
La population des classes moyenne et aisée va quasiment tripler au cours des dix prochaines années en Chine. De nouveaux consommateurs qu’il faudra conquérir.Selon une étude du Boston Consulting Group, « Big prizes in small places :[...]
par Langi Chiang et Simon RabinovitchPEKIN (Reuters) - La hausse des prix Ă la consommation en Chine a atteint 2,7% sur[...]
«La demande de sucre raffiné excède de loin l’offre, et il y a très peu de stocks dans les tuyaux», s’alarme Cyrus Raja, directeur général de l’indien Al Khaleej Sugar. Selon le broker Czarnikow, la demande de sucre devrait dépasser l’offre de 13,5 millions de tonnes (Mt) cette[...]
La production mondiale de blé 2009-2010 est estimée à 672 Mt par l’US Department of Agriculture et à 668 Mt par l’International Grain Council, indique Emmanuel Jayet, de la Société générale. Ce qui serait la deuxième plus importante récolte de l’histoire. Avec une demande qui[...]
Du dossier Tendances 2010
La production de soja devrait rebondir cette saison malgré le risque météo inhérent à l’agriculture, qui rend toute prévision incertaine jusqu’au moment de la récolte, indique Emmanuel Jayet, responsable de la recherche produits agricoles à la Société générale. Malgré des[...]
Connaître, comprendre et analyser la consommation des ménages : les prix à la consommation dans l'union européenne, les indices mensuels et annuels de la consommation de l'ensemble des ménages, la consommation de gaz. Mais aussi l'inflation en France depuis[...]
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